안녕하세요. 우럭신사입니다. 집밥 백선생 시즌 3 첫 수업은 " 김치 " 인데요. 지난 번 김치볶음밥 말고 김치 요리로 대표되는 [김치짜글이찌개]를 리뷰할께요. 저도 예전 충주에 온천여행을 다녀오면서 밥을 먹을 겸 검색을 해봤는데요. 충주에는 [김치짜글이찌개]가 유명한가봐요. 짜글이란? 양념한 돼지고기에 채소를 넉넉히 넣어 자작하개 끓인 찌개래요. 그래서 저도 먹어봤는데 진짜 따봉!! 우리가 먹는 비주얼은 김치찌개인데, 생각한 김치찌개맛이 아닌 맛? ㅋㅋㅋㅋ 잘 모르시는 블로거님들을 위해 백종원선생님 Tip 대방출한 [김치짜글이찌개] 리뷰할께요. [찌개용 만능 맛간장] 재료: 국간장, 진간강, 맛술, 대파 조금, 말린 표고버섯 5개, 다시마 1. 표고버섯 5개를 물에 불려주세요. Tip: 말리지 않은 표..
안녕하세요. 우럭신사입니다. 집밥 백선생 첫 번째 요리는 "김치"를 이용하여 식탁을 꾸밉니당. 지난 시즌에서도 김치볶음밥 할 때 Tip을 많이 알려줬었는데. 저도 많이 했었거든요. 파기름에 간장눌리는거 ㅋㅋ 이번에는 다른 재료 추가하여 좀 더 맛있게 알려준대요. 집밥 백선생 김치편 리뷰 해볼께요. 먼저 제자들인 남상미, 양세형, 윤두준, 이규한이 먼저 김치볶음밥을 했는데요. 그나마 요리를 좀 한다는 양세형을 제외한 세 분은 별로 ㅋㅋㅋ 그래서 백종원 선생님의 김치볶음밥 꿀팁 대방출 하십니다. 냉장고에서 재료 준비해주시고요 !! 고고고!!! [베이컨 김치볶음밥 & 고깃집 볶음밥] 재료: 김치, 베이컨, 파 1. 파는 보이지 않게 잘 썰어놓는다. 베이컨도 얇게! 남들이 봤을 때 김치밖에 없는데 맛있다? 라는..
안녕하세요. 우럭신사입니다. tvN 로맨틱 연애프로그램 [10살차이] 3화 리뷰해볼께요~ 지난 주 최여진님이 연상남 성형외과의사 조중석님의 집으로 초대가 되었죠~ 애주가인 최여진님과 다르게 연상남은 술을 못해 아쉬움을 남겼었죠. 연상남 조중석님과의 두번째 데이트 구경해요.. 최여진과 연상남은 대낮에 고기에 술한잔하면서 도란도란 이야기꽃을 피워요. 연상남의 내성적인 성격을 파악한 여진은 분위기를 잘 리드해나가요. 같이 식사를 하며 느낀거는 왜 여태까지 결혼을 못했을까... 즐기느라 그랬을까? 라는 생각보다는... 그냥 연애에 서투른 사람같다고 느꼈대요. 이렇게 여진과 연상남은 두번째 데이트를 마치는데, 연상남 중석이 여진이 연하남과 만나는 데이트 장소에 배웅을 해준다고 해요.. 두둥!!! 지난 주 승언이 ..
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